Custom Order click here
Custom Order click here
Home / Our Recipe / Bubur Tahu Saus Tomat
other recipe
Bubur Tempe
Green Tea Cookies
Puree Alpukat Susu
Apple Milky Pudding
Bubur Kentang Labu Kuning
back to recipes
Lunch
Bubur Tahu Saus Tomat
date posted
recipe from
31 January 2017
admin
cooking time
servings
15 minutes
2 people

ingredients

40 gram beras, kukus setengah matang
½ sdm unsalted butter
½ siung bawang putih, cincang halus
40 gram daging ayam cincang
400 ml air Baby Kaldu / Soup by Pureeland
50 gram tahu putih (tahu cina), cincang halus

 

Saus Tomat
1 buah tomat masak, buang bijinya, haluskan
20 gram wortel, parut
100 ml air, campur dengan ½ sdt tepung maizena


directions
  1. Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga daging ayam berubah warna.
  2. Tuang air kaldu. Masukkan beras aron, lalu masak hingga bulir beras merekah. Masukkan tahu lalu aduk dan masak sampai bubur matang.
  3. Angkat, haluskan menggunakan blender.
  4. Saus Tomat: masak tomat dan wortel dalam air hingga lunak. Haluskan dengan punggung sendok, lalu panaskan dan masak sampai mendidih.